Resep Snack Enak

Resep Tteokbokki, Camilan Ala Drama Korea yang Mudah Dibuat

Resep Tteokbokki Enak, Camilan Ala Drama Korea yang Mudah Dibuat. Makanan ini cocok dinikmati saat menonton film atau saat malam hari.

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Tteokbokki, Camilan yang Wajib Dicoba Bagi Pecinta Drama Korea 

Cara membuat Tteokbokki:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 3 porsi

Bahan:
400 gram tteok (rice cake) siap pakai, rebus, tiriskan
150 gram gochujang (bumbu pasta khas Korea Selatan)
1 buah wortel, potong korek api
2 lembar kol, potong-potong
100 gram fish cake (otak-otak), iris miring
10 buah telur puyuh, rebus
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air kaldu ikan
3/4 sendok teh cuka
2 batang daun bawang, potong serong

Cara Membuat Tteokbokki:

1. Rebus kaldu ikan dan gochujang hingga mendidih.

2. Masukkan wortel, kol, fish cake, telur puyuh, dan tteok. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk sambil dimasak di atas api sedang hingga matang dan kuah kental.

3. Menjelang diangkat, masukkan cuka dan daun bawang. Aduk rata.(*)

Baca juga: Resep Spicy Fish Bite, Camilan Akhir Pekan Dengan Rasa Keju yang Enak

Baca juga: Resep Salad Buah Saus Yoghurt Madu, Dessert Sehat Usai Makan Siang

Baca juga: Resep Wedang Jahe Secang Susu, Minuman Hangat Saat Musim Penghujan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Tteokbokki Enak, Camilan Ala Drama Korea yang Mudah Dibuat

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved