Resep Bubble Mangga, Minuman Segar yang Cocok Diminum Saat Siang Hari

Resep Bubble Mangga Enak Ini Sukses Bikin Mangga Menjadi Hidangan yang Bikin Berkesan

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Bubble Mangga, Minuman Dingin Spesial Untuk Bersantai Di Akhir Pekan 

Cara membuat Bubble Mangga:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Bubble:
100 gram tepung ketan
50 gram tepung sagu
150 gram mangga, blender halus
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
15 gram minyak goreng

Bahan Puding:
200 ml air
200 gram mangga, blender halus
1/2 bungkus jeli bubuk
125 gram gula pasir

Bahan Campuran Bubble:
750 ml jus mangga siap pakai
100 gram nata de coco
50 gram sagu mutiara
400 gram es serut
5 sendok makan susu kental manis

Cara Membuat Bubble Mangga:

1. Bubble, campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang mangga sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis. Tambahkan minyak. Aduk hingga licin.

2. Pulung panjang. Diameter 1 cm. Potong-potong 1 cm. Rebus hingga matang dan terapung. Masukkan dalam air es. Tiriskan.

3. Puding, campur air, jeli bubuk dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak.

4. Sajikan bubble, puding, dan pelengkap.(*)

Baca juga: Resep Nugget Cumi, Menu Olahan Cumi Spesial Untuk Makan Siang

Baca juga: Resep Ayam Goreng Masak Nanas, Menu Enak yang Menambah Selera Makan Kita

Baca juga: Resep Pecel Madiun, Menu Pelengkap Tradisional yang Menyehatkan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Bubble Mangga Enak Ini Sukses Bikin Mangga Menjadi Hidangan yang Bikin Berkesan

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved