Resep Masakan Sedap
Resep Telur Ceplok Kuah Opor, Sajian Praktis Dengan Kuah Santan yang Sedap
Resep Telur Ceplok Kuah Opor Enak, Sajian Praktis Dengan Kuah Santan yang Gurih
Editor: Ekayana
lihat foto
Cara membuat Telur Ceplok Kuah Opor:
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
8 butir telur
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
8 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
5 butir kemiri, sangrai
1/8 sendok teh jintan
Cara Membuat Telur Ceplok Kuah Opor:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan daun salam dan serai. Aduk rata.
3. Tuang santan.
4. Masukkan garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai mendidih.
5. Pecahkan telur satu per satu.
6. Menjelang diangkat, tambahkan daun jeruk. Biarkan kental.(*)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Telur Ceplok Kuah Opor Enak, Sajian Praktis Dengan Kuah Santan yang Gurih
Baca juga: Resep Pisang Rai Keju Saus Cokelat, Camilan Dari Pisang Dengan Rasa yang Mewah
Baca juga: Resep Nugget Cumi, Menu Olahan Cumi Spesial Untuk Makan Siang
Baca juga: Resep Es Oyen, Minuman Segar yang Tampil Sangat Mengesankan
| Resep Fusilli Daging Sayur, Menu Sarapan Pasta yang Mudah Dibuat |
|
|---|
| Resep Kacang Panjang Tumis Wortel, Menu Sederhana Untuk Makan Bersama Keluarga |
|
|---|
| Resep Rempa Kelapa Teri, Makanan Pelengkap Hidangan Malam Ini |
|
|---|
| Resep Bacem Tempe Aroma Jeruk, Aneka Baceman Dengan Aroma yang Nikmat |
|
|---|
| Resep Oseng-Oseng Jagung Manis, Menu Pelengkap Praktis Untuk Makan Siang |
|
|---|
