Resep Masakan Sedap

Resep Kakap Saus Taosi, Inspirasi Menu Nikmat Untuk Santap Malam

Resep Kakap Saus Taosi Enak, Inspirasi Menu Nikmat Dan Praktis Untuk Santap Malam Nanti

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Kakap Saus Taosi, Menu Makan Malam Lezat yang Wajib Dibuat 

Cara membuat Kakap Saus Taosi:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:
300 gram ikan kakap fillet, potong panjang
2 buah tahu telur, potong 1 1/2 cm, goreng kecokelatan, tiriskan
1 sendok teh air jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kecap ikan
1 sendok makan minyak wijen

Bahan Saus Taosi:
3 sendok makan taosi
2 siung bawang putih, iris tipis
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 cm jahe, iris tipis panjang
2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris serong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
300 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Kakap Saus Taosi:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan kecap ikan. Diamkan 15 menit.

2. Tumis ikan sambil dibalik dengan minyak wijen sampai berubah warna. Tiriskan.

3. Saus taosi, tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau sampai harum. Masukkan taosi. Aduk sampai harum.

4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kecilkan api. Tambahkan tahu telur, saus tiram, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga matang.

5. Siramkan saus taosi di atas ikan saat disajikan.(*)

Baca juga: Resep Tumis Sawi Keriting, Menu Tumisan Rumahan yang Cocok Untuk Makan Malam

Baca juga: Resep Cumi Betutu, Menu Bercita Rasa Klasik Khas Pulau Dewata

Baca juga: Resep Nugget Cumi, Menu Olahan Cumi Spesial Untuk Makan Siang

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Kakap Saus Taosi Enak, Inspirasi Menu Nikmat Dan Praktis Untuk Santap Malam Nanti

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved