Resep Es Loli Cokelat Isi Krim Keju, Snack Segar yang Nikmat Disantap Saat Siang Hari

Cara membuat Es Loli Cokelat Isi Krim Keju:

Sajian: 7 Buah

Bahan:
350 ml susu cokelat
15 gram cokelat bubuk
50 gram gula pasir
25 gram maizena dan 1 sendok makan air, larutkan pengental
2 buah avokad, haluskan
50 gram yoghurt plain padat
100 gram selai cokelat nutela
7 stick es krim

Bahan Isi:
125 gram cream cheese, lembutkan
15 gram gula pasir, haluskan
25 gram white cooking chocolate, lelehkan
45 gram krim kental, kocok sampai setengah mengembang

Cara Membuat Es Loli Cokelat Isi Krim Keju:

1. Bahan, rebus susu, cokelat bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan avokad, yoghurt, dan selai. Aduk rata. Sisihkan.

2. Masukkan ke dalam loyang muffin tinggi hingga ½ tinggi cetakan. Tindih dengan cetakan lebih kecil. Bekukan.

3. Buka cetakan yang kecil. Sisihkan.

4. Kocok cream cheese dan gula sampai lembut. Masukkan white cooking chocolate. Kocok rata.

5. Masukkan krim kocok sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

6. Tuang di dalam es. Dinginkan. Tuang dengan bahan kulit. Letakan stick es krim. Bekukan.(*)

Baca juga: Resep Ayam Goreng Masak Nanas, Menu Enak yang Menambah Selera Makan Kita

Baca juga: Resep Bubur Manado, Menu PIlihan Sempurna Untuk Sarapan

Baca juga: Resep Sop Bakso Ikan Kembang Tahu, Sajian Berkuah Nikmat Untuk Makan Malam

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Es Loli Cokelat Isi Krim Keju Enak dan Segar yang Bikin Berkesan