Resep Masakan Sedap

Resep Tahu Masak Kuah Bening, Menu yang Cocok Untuk Lengkapi Santap Malam Nanti

Resep Tahu Masak Kuah Bening Enak Ini Sangat Mudah Dibuat, Cocok Untuk Lengkapi Santap Malam Nanti

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Tahu Masak Kuah Bening, Sajian Nikmat Untuk Makan Malam 

Cara membuat Tahu Masak Kuah Bening:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
10 buah tahu putih kotak, dipotong miring
3 buah otak-otak ikan, dipotong-potong
1 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
5 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
1 tangkai seledri, dibuat ikatan simpul
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
2 batang daun bawang, dipotong bulat 1 cm
1.500 ml air

Cara Membuat Tahu Masak Kuah Bening:

1. Rebus air, bawang putih, dan seledri sampai mendidih dan harum.

2. Masukkan tahu, otak-otak, jamur kuping, kecap ikan, garam, merica bubuk, gula pasir, ebi, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang.

3. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan.(*)

Baca juga: Resep Soto Udang Taoco, Semangkuk Makanan Hangat Untuk Makan Malam

Baca juga: Resep Ayam Goreng Daun Bawang, Menu Rumahan yang Rugi Kalau Sampai Terlewatkan

Baca juga: Resep Singkong Stik Goreng Krispi, Menu Olahan Singkong yang Cocok Untuk Camilan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Tahu Masak Kuah Bening Enak Ini Sangat Mudah Dibuat, Cocok Untuk Lengkapi Santap Malam Nanti

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved