Resep Masakan Sedap

Resep Soto Udang Taoco, Semangkuk Makanan Hangat Untuk Makan Malam

Resep Soto Udang Taoco Enak, Semangkuk Hidangan Lezat Dan Nikmat Untuk Makan Malam

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Soto Udang Taoco Ini Cukup Nikmat Kalau Disajikan Untuk Makan Malam 

Cara membuat Soto Udang Taoco:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
300 gram udang, disisakan ekornya, dikupas
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
900 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1 batang daun bawang, dipotong-potong
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 sendok makan taoco
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe

Bahan Pelengkap:
50 gram soun
4 lembar kol, diiris halus
2 tangkai daun seledri, diiris halus
2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Soto Udang Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

3. Sajikan dengan pelengkap.(*)

Baca juga: Resep Empal Suwir Ketumbar, Menu Olahan Daging Dengan Aroma Sedap

Baca juga: Resep Singkong Stik Goreng Krispi, Menu Olahan Singkong yang Cocok Untuk Camilan

Baca juga: Resep Es Krim Orange, Menu Kesukaan Si Kecil yang Menyegarkan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Soto Udang Taoco Enak, Semangkuk Hidangan Lezat Dan Nikmat Untuk Makan Malam

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved