Resep Masakan Sedap

Resep Serundeng Telur Rebon, Variasi Memasak Telur Agar Makan Malam Lebih Menggiurkan

Resep Serundeng Telur Rebon Enak, Variasi Memasak Telur Agar Jadi Lebih Menggiurkan

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Serundeng Telur Rebon, Menu Sederhana Dengan Rasa yang Sangat Nikmat 

Cara membuat Serundeng Telur Rebon:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
30 butir telur puyuh, rebus, kupas
200 gram kelapa parut kasar
25 gram rebon, seduh, tiriskan
1/2 sendok makan gula pasir
2 lembar daun salam
1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
1/2 sendok makan air asam, dari 1 sdt asam jawa dan 2 sdm air, larutkan

Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 sendok makan ketumbar
2 cm lengkuas
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Serundeng Telur Rebon:

1. Aduk kelapa, bumbu halus, gula pasir, dan daun salam. Masak di atas api kecil sambil di aduk sampai setengah kering.

2. Masukkan telur puyuh rebus dan rebon. Aduk rata. Tuang air asam. Aduk sampai matang dan kering.(*)

Baca juga: Resep Tuna Suwir, Menu Makan Malam yang Jadi Favorit Keluarga

Baca juga: Resep Puding Kacang Cokelat, Kudapan Spesial Sebelum Makan Malam

Baca juga: Resep Es Campur Kuah Secang, Minuman Dengan Cita Rasa Segar, Cocok Diminum Saat Siang yang Terik

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Serundeng Telur Rebon Enak, Variasi Memasak Telur Agar Jadi Lebih Menggiurkan

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved