Resep Snack Enak

Resep Kue Pisang Dua Warna, Kue Tradisional yang Bikin Lidah Langsung Nyaman

Resep Kue Pisang Dua Warna Enak, Kue Tradisional yang Bikin Lidah Langsung Nyaman

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Kue Pisang Dua Warna Ini Selalu Saja Bikin Keluarga Ketagihan Dengan Rasanya 

Cara membuat Kue Pisang Dua Warna:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 25 Buah

Bahan:
2 buah pisang tanduk kukus, potong serong
250 gram tepung beras
200 gram gula pasir
750 ml santan, dari 1 btr kelapa
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
2 lembar daun pandan, ikat simpul
75 gram tepung sagu dan 300 ml santan dari 1/2 btr kelapa, larutkan
20 gram sagu mutiara merah, direbus
15 tetes pasta pandan
25 lembar daun pisang muda, untuk membungkus

Cara Membuat Kue Pisang Dua Warna:

1. Larutkan tepung beras, gula pasir, santan, garam, vanili bubuk, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat.

2. Tambahkan larutan tepung sagu. Aduk sampai licin.

3. Bagi adonan 2 bagian. Masukkan sagu mutiara merah ke dalam satu bagian adonan.

4. Satu bagian lagi tambahkan pasta pandan.

5. Siapkan daun pisang. Sendokkan 25 gram adonan hijau. Pipihkan. Isi dengan pisang tanduk. Tutup dengan adonan sagu mutiara. Lipat bentuk persegi. Tekan bagian tengahnya.

6. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang.(*)

Baca juga: Resep Perkedel Tahu Wijen, Resep Olahan Tahu Untuk Menu Pelengkap Makan Siang

Baca juga: Resep Pepes Tahu Jamur Daun Melinjo, Bisa Jadi Pilihan Untuk Mengolah Stok Tahu Di Rumah

Baca juga: Resep Cake Pandan Tape Kukus Super Lembut Ala Bakery, Cocok Untuk Kudapan Saat Sore Hari

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Kue Pisang Dua Warna Enak, Kue Tradisional yang Bikin Lidah Langsung Nyaman

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved