Resep Masakan Sedap

Resep Urap Bayam Tabur, Inspirasi Untuk Menu Diet Agar Tak Bosan

Resep Urap Bayam Tabur Enak, Inspirasi Menu Diet yang Rasanya Tidak Bikin Bosan

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Urap Bayam Tabur Ini Bisa Kita Hadirkan Untuk Menu Diet Saat Makan Siang 

Cara membuat Urap Bayam Tabur:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
2 ikat daun bayam, petiki, direbus
50 gram teri nasi, goreng
100 gram kecipir, potong 3 cm, rebus
2 buah wortel, iris korek api, rebus
4 lembar kol, potong-potong, rebus
7 lonjor kacang panjang, potong 3 cm, rebus
100 gram taoge, seduh

Bahan Sambal Urap:
1/2 buah kelapa parut memanjang
3 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya iris halus
1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar,
2 buah cabai merah keriting
2 cm kencur
1 sendok teh terasi, bakar

Cara Membuat Urap Bayam Tabur Teri:

1. Sambal urap, campur kelapa parut, daun jeruk, garam, gula pasir, dan bumbu halus. Aduk rata.

2. Kukus dalam dandang panas selama 30 menit sampai matang. Angkat. Sisihkan.

3. Aduk rata sayuran dan sambal urap. Aduk rata. Taburi teri goreng. Sajikan.(*)

Baca juga: Resep Cireng Isi Bakso, Camilan yang Cocok disantap Saat Sore Hari

Baca juga: Resep Tim Tuna Jamur, Inspirasi Olahan Ikan Tuna Jadi Hidangan Spesial

Baca juga: Resep Es Gempol, Minuman Segar yang Bikin Hati Jadi Lebih Ceria

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Urap Bayam Tabur Enak, Inspirasi Menu Diet yang Rasanya Tidak Bikin Bosan

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved