Resep Masakan Sedap

Resep Sayur Kuah Putih, Kreasi Olahan Sayur Nikmat Penggugah Selera

Resep Sayur Kuah Putih Enak, Kreasi Olahan Sayur Nikmat Penggugah Selera Keluarga di Rumah

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Sayur Kuah Putih, Menu Pelengkap Makan Malam yang Rasanya Juara Banget 

Cara membuat Sayur Kuah Putih:

Waktu: 40 menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1 buah (100 gram) wortel, diiris serong
200 gram kembang kol
15 butir telur puyuh, direbus
2 cm lengkuas
1 buah tomat ukuran kecil, dipotong-potong
5 buah cabai rawit utuh
1/2 sendok makan garam
2 1/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
2 sendok makan bawang merah goreng, untuk taburan

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Sayur Kuah Putih:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

2. Masukkan wortel dan bunga kol. Aduk setengah matang,

3. Tuang santan. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan telur puyuh, tomat, dan cabai. Masak sampai matang.


5. Hidangkan setelah ditabur bawang merah goreng.(*)

Baca juga: Resep Urap Bayam Tabur, Inspirasi Untuk Menu Diet Agar Tak Bosan

Baca juga: Resep Cake Pandan Tape Kukus Super Lembut Ala Bakery, Cocok Untuk Kudapan Saat Sore Hari

Baca juga: Resep Sup Buah Yoghurt Simpel, Cocok Untuk Berbuka Puasa Bersama Keluarga

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Sayur Kuah Putih Enak, Kreasi Olahan Sayur Nikmat Penggugah Selera Keluarga di Rumah

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved