Resep Snack Enak

Resep Cireng Isi Bakso, Camilan yang Cocok disantap Saat Sore Hari

Resep Cireng Isi Bakso Enak, Camilan Spesial Untuk Teman Nonton TV. Selain itu makanan ini juga cocok untuk dimakan saat siang hari.

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Cireng Isi Bakso, Camilan Kenyal Dengan Rasa yang Begitu Nikmat 

Cara membuat Cireng Isi Bakso:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 14 Buah

Bahan Biang:
50 gram tepung sagu
150 ml air

Bahan:
1 batang daun bawang, ambil bagian hijaunya, iris halus
1 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh penyedap rasa
150 gram tepung sagu
1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
10 buah bakso sapi, dipotong kotak kecil
1 butir telur rebus, dipotong kotak
50 gram jamur merang, diiris tipis
1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Cireng Isi Bakso:

1. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bakso. Aduk rata. Tambahkan jamur merang. Aduk rata.

2. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

3. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang di atas tepung sagu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan daun bawang, bawang putih, garam, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata.

4. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis dan bisa digiling.

5. Giling tipis sambil ditabur tepung sagu. Potong bentuk bulat diameter 5 cm. Beri tumisan bakso dan sepotong telur. Tangkupkan dengan adonan lain dan rekatkan dengan air.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.(*)

Baca juga: Resep Nasi Hijau Teri Nasi, Menu Sarapan Sehat yang Bikin Perut Kenyang

Baca juga: Resep Opera Cake Kukus, Kudapan yang Bisa Jadi Favorit Saat Akhir Pekan

Baca juga: Resep Bala Bala Tahu, Cara Mengkreasikan Tahu yang Nikmat Untuk Santap Malam

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Cireng Isi Bakso Enak, Camilan Spesial Untuk Teman Nonton TV

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved