Resep Masakan Sedap

Resep Kering Tahu Rebon Enak, Menu Pelengkap Harian Cocok Untuk Makan Siang

Resep Kering Tahu Rebon Enak, Menu Pelengkap Harian yang Begitu Digandrungi Keluarga

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Kering Tahu Rebon Ini Selalu Jadi Favorit Keluarga Karena Rasanya Jempolan Banget 

Cara membuat Kering Tahu Rebon:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
5 buah tahu takwa, dipotong korek api, digoreng
3 buah cabai merah besar, dibuang biji, diiris halus, digoreng
25 gram rebon, diseduh, ditiriskan, digoreng matang
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
50 gram gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air asam, dari 1/4 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting

Cara Membuat Kering Tahu Rebon:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

2. Tambahkan gula merah, garam, dan air asam. Masak sampai kental.

3. Masukkan tahu, cabai merah besar, dan rebon. Aduk rata.(*)

Baca juga: Resep Jagung Bose, Menu Sarapan Tradisional Khas NTB yang Menyehatkan Badan!

Baca juga: Resep Tofu Cabai Garam, Tak Ada Alasan Untuk Menolak Menyajikannya

Baca juga: Resep Cake Aroma Teh Botol, Cake Spesial Untuk Dinikmati Bersama Kleuarga

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Kering Tahu Rebon Enak, Menu Pelengkap Harian yang Begitu Digandrungi Keluarga

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved