Resep Masakan Sedap

Resep Terung Gulung Goreng, Menu Olahan Sayuran Ala Restoran yang Nikmat

Resep Terung Gulung Goreng Enak, Menu Olahan Sayuran Ala Restoran, cocok untuk teman makan

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Terung Gulung Goreng, Menu Sederhana yang Tampil Begitu Mewah Dan Enak Banget 

Cara membuat Terung Gulung Goreng:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 24 Buah

Bahan:
3 buah terung ungu diiris tipis panjang
50 gram tepung bumbu instan
1 butir telur
75 gram panir kasar
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
75 gram udang, dicincang halus
75 gram daging ayam, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah putih telur
25 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/4 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Terung Gulung Goreng:

1. Isi: Campur udang, ayam giling, bawang bombay, bawang putih, dan putih telur, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu aduk hingga rata.

2. Oleskan bahan isi ke irisan terong. Gulung sambil dipadatkan.

3. Gulingkan ke tepung bumbu. Celup ke telur. Gulingkan ke panir kasar.

4. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai terong matang. Sajikan.(*)

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Terung Gulung Goreng Enak, Menu Olahan Sayuran Ala Restoran!

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved