Resep Masakan Sedap

Resep Rolade Udang Telur Goreng, Menu Mantap Untuk Makan Malam

Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Makan Malam Nanti

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Rolade Udang Telur Goreng, Sajian Spesial Untuk Santap Malam Bersama Keluarga 

Cara membuat Rolade Udang Telur:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Roll

Bahan Telur:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan air
2 tangkai kucai, iris halus

Bahan Isi:
150 gram udang giling
50 gram tepung sagu
2 butir telur
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh bumbu ngohyong

Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal Bangkok

Cara Membuat Rolade Udang Telur Goreng:

1. Telur, kocok lepas telur, garam, air, dan kucai. Dadar tipis di atas wajan atilengket ukuran sedang. Sisihkan.

2. Isi, aduk rata udang giling, udang cincang, ayam giling, tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bumbu ngohyong.

3. Ambil selembar telur. Oleskan adonan isi. Gulung dengan diameter 4 cm. Bungkus dengan plastik.

4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.

5. Goreng rolade sebentar dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan.(*)

Baca juga: Resep Fried Soba with Chicken, Makanan Enak Cocok Untuk Sahur atau Sarapan Besok

Baca juga: Resep Asinan Kolang-Kaling Enak, Camilan Khas Lebaran yang Menyegarkan

Baca juga: Resep Serundeng Daging Enak, Menu Sahur Dengan Taburan Kelapa yang Nikmat Dan Gurih

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Rolade Udang Telur Goreng Enak Ini Dijamin Mantap Untuk Menu Makan Malam Nanti

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved