Resep Masakan Sedap

Resep Sup Kacang Merah, Sajian Nikmat yang Bisa Dibuat Tak Sampai Satu Jam

Resep Sup Kacang Merah Enak, Sajian Nikmat yang Bisa Dibuat Tak Sampai Satu Jam

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Sup Kacang Merah, Menu Lezat Untuk Teman Menyantap Nasi Hangat Saat Malam Hari 

Cara membuat Sup Kacang Merah:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:
200 gram kacang merah kering, rendam 2 jam, rebus
500 gram daging has dalam
5 butir bawang merah, iris-iris
3 siung bawang putih, iris-iris
2 cm kayumanis
4 butir cengkih
1/2 sendok teh pala bubuk
2 sendok makan garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris halus
2.500 ml air

Cara Membuat Sup Kacang Merah:

1. Rebus daging sampai empuk. Saring air kaldunya menjadi 2.000 ml. Potong-potong dagingnya.

2. Rebus kembali air kaldu bersama potongan daging hingga mendidih. Tambahkan bawang merah, bawang putih, kayumanis, cengkih, pala bubuk, garam, dan gula pasir.

3. Masukkan kacang merah. Masak sampai mendidih.

4. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk menyebar. Masak sampai matang.(*)

Baca juga: Resep Asinan Kolang-Kaling Enak, Camilan Khas Lebaran yang Menyegarkan

Baca juga: Resep Sayur Ketupat Betawi Enak, Bisa Jadi Ide Menu Pelengkap Saat Lebaran Nanti

Baca juga: Resep Es Agar Jeruk Rumput Laut, Menu Segar Yang Pas Untuk Buka Puasa

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Sup Kacang Merah Enak, Sajian Nikmat yang Bisa Dibuat Tak Sampai Satu Jam

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved