Resep Snack Enak

Resep Dadar Gulung Vla Cokelat, Menu Buka Puasa yang Menggiurkan

Resep Dadar Gulung Vla Cokelat Enak, Menu Buka Puasa yang Mampu Bikin Lidah Langsung Terpana

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Dadar Gulung Vla Cokelat 

Cara membuat Dadar Gulung Vla Cokelat:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan Dadar:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok makan susu bubuk
1 butir telur, kocok lepas
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula tepung
350 ml air
1 sendok makan margarin, lelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:
300 ml susu cair
100 gram gula pasir
25 gram cokelat bubuk
3 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sdm susu cair, untuk mengentalkan
1 buah kuning telur

Cara Membuat Dadar Gulung Vla Cokelat:

1. Dadar, campur bahan dadar, kecuali cokelat pasta, sampai rata. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Potong ujungnya.

2. Semprot adonan cokelat di atas pan antilengket diameter 18 cm. Tuang adonan putih. Dadar sampai matang.

3. Isi, rebus susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.

4. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak kembali sampai meletup-letup. Angkat. Aduk rata. Tuang di atas nampan. Tutup plastik dan biarkan dingin.

5. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat dan gulung.(*)

Baca juga: Resep Serundeng Daging Enak, Menu Sahur Dengan Taburan Kelapa yang Nikmat Dan Gurih

Baca juga: Resep Tahu Isi Suwir Ayam Krispi Enak dan Krispi, Camilan Gurih Untuk Buka Puasa

Baca juga: Resep Es Agar Jeruk Rumput Laut, Menu Segar Yang Pas Untuk Buka Puasa

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Dadar Gulung Vla Cokelat Enak, Menu Buka Puasa yang Mampu Bikin Lidah Langsung Terpana

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved