Resep Masakan Sedap

Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis Enak, Menu Sahur Kaya Nutrisi yang Wajib Hadir Di Meja Makan

Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis Enak, Menu Sahur Kaya Nutrisi yang Wajib Hadir Di Meja Makan

Editor: Ekayana
sajian sedap
Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis, Satu Lagi Menu Sahur Sehat yang Wajib Dibuat 

Cara membuat Terong Telunjuk Tumis Sosis:

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
200 gram terong telunjuk, dibelah dua bagian
2 buah sosis ayam, potong bulat
3 siung bawang putih, diiris halus
6 butir bawang merah, diiris halus
1 cm jahe, dimemarkan
3 buah cabai merah, dipotong serong
1 sendok teh kecap ikan
2 sendok teh saus tiram
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam
100 ml air
1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Terong Telunjuk Tumis Sosis:

1. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah dan jahe sampai harum.

2. Tambahkan sosis. Aduk rata. Masukkan terong. Aduk rata.

3. Masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai meresap. Sajikan setelah ditabur bawang putih goreng.(*)

Baca juga: Resep Telur Gembung Sarden, Menu Sahur Anti Repot yang Enak

Baca juga: Resep Es Melon Rumput Laut, Minuman Segar yang Bisa Bikin Kita Ceria Lagi

Baca juga: Resep Es Ceria Cendol Jeli, Minuman Untuk Buka Puasa Dengan Tampilan yang Menarik

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul: Resep Terong Telunjuk Tumis Sosis Enak, Menu Sahur Kaya Nutrisi yang Wajib Hadir Di Meja Makan

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved