Resep Masakan Sedap

Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning, Kreasi Spesial Olahan Telur Untuk Makan Siang

Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Enak, Kreasi Spesial Olahan Telur Masak Santan

sajian sedap
Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning, Sajian Praktis Untuk Santap Siang 

Cara membuat Telur Puyuh Kuah Santan Kuning

Waktu: 20 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
150 gram taoge
10 butir telur puyuh rebus, kupas
5 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabai hijau besar, iris serong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh saus teriyaki
50 ml air
1 batang daun bawang, potong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
2 cm kunyit, bakar
3 butir kemiri, sangrai
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm jahe
1/4 sendok teh jintan

Cara Membuat Telur Puyuh Kuah Santan Kuning:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.

2. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk sampai matang dan kuah agak kental.(*)

Baca juga: Resep Kentang Goreng Pedas, Menu Pelengkap Untuk Makan Siang

Baca juga: Resep Kulit Ayam Goreng Tepung, Menu Pelengkap Enak Untuk Makan Malam Keluarga Tercinta

Baca juga: Resep Cantik Manis Nangka Nata De Coco, Jadi Pilihan Pas Untuk Camilan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul : Resep Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Enak, Kreasi Spesial Olahan Telur Masak Santan

Ikuti kami di
Editor: Ekayana
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved