Resep Minuman Enak

Resep Bajigur, Minuman Hangat yang Pas Diminum Saat Musim Hujan

Resep Bajigur Enak, Minuman Hangat yang Pas Disajikan Saat Musim Hujan

sajian sedap
Resep Bajigur, Minuman Tradisional yang Bisa Menghangatkan Badan 

Cara membuat Bajigur

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok makan kopi bubuk
150 gram gula merah, disisir halus
100 gram gula pasir
200 gram jahe, dibakar, dikupas, dimemarkan
3 lembar daun pandan
2 cm kayumanis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh vanili bubuk
50 gram kolang kaling, direbus iris-iris

Cara Membuat Bajigur:

1. Rebus santan, kopi bubuk, gula merah,gula pasir, jahe, daun pandan, kayumanis, garam, dan vanili sambil diaduk sampai mendidih.

2. Angkat dan saring.

3. Sajikan hangat setelah ditambah kolang kaling.(*)

Baca juga: Resep Rempah Tahu, Cara Olah Tahu Jadi Menu Pelengkap yang Lezat

Baca juga: Resep Es Bubur Sumsum Campur, Minuman Spesial Dalam Satu Mangkuk

Baca juga: Resep Telur Ceplok Masak Tomat Ijo, Inspirasi Menu Enak Untuk Makan Siang

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul : Resep Bajigur Enak, Minuman Hangat yang Pas Disajikan Saat Musim Hujan

Ikuti kami di
Editor: Ekayana
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved