Kuliner di Asia

Merasakan Sensasi Rasa Bakso Isi Buah Blimbing Asli Gurah, Kabupaten Kediri

Bakso Blimbing adalah menu baru yang ditawarkan pasangan Mukrim dan Hanik Karimatul Kasanah, warga Desa Sumbercangkring, Kecamatan Gurah.

SURYAMALANG.COM/Farid Mukarrom
Hanik Karimatul Kasanah istri Mukrim saat menunjukkan bakso viral buah blimbing 

TRIBUNSOLOTRAVEL.COM - Salah satu warung bakso di Gurah, Kabupaten Kediri menjadi viral karena keunikannya.

Berbeda dengan menu bakso lainnya, bakso ini menggunakan buah belimbing sebagai isian bakso.

Bahkan bakso belimbing ini sempat viral.

Baca juga: Viral, Bakso di Kediri Ini Gunakan Buah Belimbing Untuk Isian Bakso

Baca juga: Menikmati Rasa Unik Bakso Degan di Klaten, Pecinta Kuliner Harus Coba

Bakso Blimbing adalah menu baru yang ditawarkan pasangan Mukrim dan Hanik Karimatul Kasanah, warga Desa Sumbercangkring, Kecamatan Gurah.

"Alhamdulillah, antara 50 sampai 100 porsi bakso belimbing terjual setiap hari," ujar Hanik Karimatul Kasanah.

Pembeli baksi belimbing tidak hanya berasal Kediri, tapi juga dari luar kota, seperti Tulungagung, Nganjuk, dan Surabaya.

Seporsi bakso belimbing dijual mulai Rp 10.000.

"Bahannya seperti bakso biasa. Tapi, saya tambahkan buah blimbing dari kebun di rumah," tutur ibu dua anak ini.

Hanik Mukrim memiliki kebun belimbing seluas 2 hektar.

Bahkan usaha ini menjadi sentra produksi belimbing di Kabupaten Kediri karena sudah menjangkau pasar nasional.

Halaman
12
Ikuti kami di
Editor: Ekayana
Sumber: Surya Malang
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved