Resep Snack Enak

Bosan di Rumah Saat KLB, Berikut 3 Cara Membuat Camilan Enak dari Kentang

Agar tak bosan, ada baiknya membuat sendiri camilan enak berbahan dasar kentang ini

Penulis: Ekayana
Editor: Ekayana
forkly.com
camilan pom pom potatoes 

TRIBUNSOLOTRAVEL.COM - Saat Status kejadian luar biasa (KLB) yang di tetapkan beberapa wilayah di Indonesia, tentunya banyak masyarakat yang lebih banyak menghabiskan waktu di rumah akibat virus Corona.

Agar tak bosan, ada baiknya membuat sendiri camilan enak berbahan dasar kentang ini.

Berikut Cara Menyimpan Makanan agar Tahan Lama Saat Berada di Rumah

Kerja di Rumah Tak perlu Ribet, Berikut Tips Memasak Makanan agar Awet Hingga Sebulan

Selain mudah membuatnya, camilan ini juga cukup menyehatkan.

1. Kentang Keju 

stik kentang yang kini hits di pasaran
stik kentang yang kini hits di pasaran (youtube)

Bahan-bahan:
- 500 gr kentang kupas, kukus dan haluskan
- 150 gr maizena
- 50 gr keju, parut
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 batang daun seledri, iris halus

Cara membuat:
- Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai adonan dapat di bentu
- Di sini aku bentuk stick, ambil sedikit adonan, potong-potong dsengan ukuran yang sama
- Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan

Siap disajikan.

2. Pom Pom Potatoes

camilan pom pom potatoes
camilan pom pom potatoes (forkly.com)

Bahan-bahan:

- 400 gr kentang kukus haluskan
- 100 gr keju parut
- 1 sdm susu bubuk
- Sejumput garam dan merica bubuk

Filling:
- keju potong kotak

Pelapis:
- 2 putih telur
- Tepung panir

Cara membuat:
- Campur semua bahan, aduk rata
- Bentuk bulat isi dengan keju
- Masukkan dalam putih telur, balur dengan tepung panir
- Goreng sampai kuning keemasan, angkat.

3. Kentang Goreng Tepung

camilan kentang goreng tepung
camilan kentang goreng tepung (youtube/bunda yun)

Bahan-bahan:
- 250 gr crinkle frozen potato (pakai kentang lurus biasa juga bisa)

Bahan Kering (aduk rata):
- 200 gr tepung terigu pro sedang
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt lada
- 1/2 sdt garam

Bahan basah:
- Ambil 4 sdm bahan kering
- 4 sdm air es

Cara membuat:
- Campur rata kentang ke dalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering, goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan bersama saus kesukaan.(*)

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved