Perayaan Natal

Menjelang Natal, The Sunan Hotel Solo Bangun Christmas Castle Unik Dari Kue Sempe & Opak Angin

Dengan bentuk bundar tipis dan rasa yang manis, kue sempe ini sebagai pelengkap makanan aromanis seperti gulali namun juga bisa di nikmati langsung

istimewa
christmas castle The Sunan Hotel Solo 

Laporan wartawan Tribunsolotravel.com, Eka Fitriani

TRIBUNSOLOTRAVEL.COM, SOLO - Demi memeriahkan hari Natal, Solo'>The Sunan Hotel Solo menghadirkan kreasi unik berupa Christmas Castle dari bahan Kue Sempe & Opak Angin.

Christmas Castle atau Kastil Natal tersebut merupakan tempat Santa Clause tinggal sebelum malam natal untuk berkeliling dunia membagikan hadiah. 

Ikon Frozen Christmas Castle memakai kue sempe dan opak angin yang terbuat dari beras ketan tidak digiling serta dicampur sedikit gula.

Kue-kue tersebut disusun menggunakan coklat.

"Kue ini diameternya 200 cm dan tinggi 180 cm," kata Public Relations Coordinator The Sunan Hotel Solo, Tika Ratna, Selasa (24/12/2019) sore.

Tika Ratna membeberkan Frozen Christmas Castle tersebut menghabiskan bahan dasar kue sempe dan opak angin sekitar 5 kg.

Kreasi tersebut dikerjakan oleh team Art Solo'>The Sunan Hotel Solo dengan team leader Executive Sous Chef Boedi Prasetyo.

"Sedangkan untuk durasi waktu pengerjaanya ini memerlukan waktu 5 hari," ujarnya.

Opak angin tersebut memiliki tekstur yang renyah dan lembut.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Ekayana
Editor: Ekayana
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved