Wajib Dicoba, Warung Tengkleng Yu Tentrem Jadi Salah Satu Kuliner Legendaris Kota Solo

Sajian khas kota budaya tersebut merupakan masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing yang direbus dan dibumbui dengan rempah-rempah

Tribun-Video/Toro
Tengkleng Yu Tentrem di Kampung Ngadisono, RT. 04/RW 14 Kadipiro, Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah. 

TRIBUNSOLOTRAVEL.COM, SOLO - Jenis makanan berbahan dasar kambing yakni Tengkleng merupakan sajian istimewa khas kota Solo yang menjadi hidangan wajib bagi para wisatawan yang berkunjung di kampung halaman Presiden Jokowi tersebut.

Sajian khas kota budaya tersebut merupakan masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing yang direbus dan dibumbui dengan rempah-rempah.

Es Dawet Telasih Bu Dermi, Kuliner Wajib Saat Berkunjung ke Pasar Gede Solo

Mau Ajak Keluarga Berenang di Umbul Kapilaler? Berikut Harga Tiket Masuknya

Salah satu warung tengkleng legendaris yang layak dicoba adalah tengkleng Yu Tentrem.

Warung tengkleng Yu Tentrem beralamat di Kampung Ngadisono, RT. 04/RW 14 Kadipiro, Banjarsari, Kadipiro, Banjarsari.

Untuk menuju ke tempat itu, pembeli harus masuk gang dua kali dan mengikuti papan petunjuk yang tertera di setiap tikungan.

Meski berada di pinggiran dan bukan di pusat pusat kuliner Kota Solo, warung tengkleng Yu Tentrem tetap ramai pembeli.

"Dari hari Senin sampai Kamis, banyak karyawan perkantoran. Kalau jumat, Sabtu, Minggu banyak yang pesan lewat aplikasi," kata Winarno, anak ketiga Yu Tentrem, belum lama ini. 

Tengkleng Yu Tentrem di Kampung Ngadisono, RT. 04/RW 14 Kadipiro, Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah.
Tengkleng Yu Tentrem di Kampung Ngadisono, RT. 04/RW 14 Kadipiro, Banjarsari, Surakarta, Jawa Tengah. (Tribun-Video/Toro)

Mempunyai ciri khas berkuah bening, tetelan daging yang empuk dan tidak berbau prengus, tak heran jika banyak yang gemar menyantap tengkleng Yu Tentrem.

Saat memasuki ruangan yang hanya berukuran 6x9 meter tersebut, aroma prengus kambing pun tidak tercium layaknya warung-warung tengkleng pada umumnya.

Para pembeli dapat merasakan nyamannya menyantap tengkleng seperti di rumah sendiri.

Halaman
123
Ikuti kami di
Editor: Ekayana
Sumber: Tribun Solo
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved